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2023年6月18日，云南弥勒中考落下帷幕。为切实做好中考期间庆来学校考点餐厅的供餐服务，云南红河投资有限公司餐饮业务工作组早部署、早策划、全覆盖监管，多措并举为中考学子保驾护航。
中考前期，工作组结合学生的日常口味与用餐喜好，科学制定中考“吉祥菜单”，并以“4D”现场管理体系和食安管控体系要求为标准，对餐厅开展安全专项检查。工作组从采购验收、食品卫生安全、生产操作规范、消防安全等方面进行全面排查监管，全力做好食品安全保障工作，确保中考供餐安全平稳有序。
中考学子围观中考“吉祥菜单”。李红华 摄
此外，餐饮业务工作组还积极营造中考浓厚氛围，给初三考生加油鼓劲；中考期间派驻专员到餐厅驻点监督，落实落细中考供餐服务保障工作。（马芳 李红华）
